先日、息子が1歳になったことを記念して、一升餅をつくりました。
ホームベーカリを使って大きなお餅をつくり、息子に背負わせて行事としては無事終了しましたが、そこに残ったのは2kgの餅。
餅を食べやすく切り分けたのはいいですが、冷凍庫がいっぱいになってしまいました。
ここから毎日せっせと餅を消費する生活が始まったのです。
アラジントースターで餅を焼いてみた
そういえば、アラジンのトースターで餅を焼いたことがなかったので、試してみることにしました。
網に直置きで焼いてみます。
いい感じに焼きあがりました！
網に餅がくっつてしまったかな？と確認。
・・・少しくっついていました。
まあ、少し水に浸した後で洗えばすぐに取れましたが。
のりと醤油で食べてみましたが、これがめっちゃうまい。
外側がカリッと香ばしく、中はとろっと柔らかい。
さすがアラジン！
餅生活に救世主降臨ですね！！！
アルミホイルを敷いた方が良い
何回か焼いてみましたが、やはりアルミホイルを敷いた方が良いですね。
洗い物がなくて楽です。
これは味噌とチーズをトッピングしたバージョンです。
おお。いい感じ。
チーズよりは味噌の方がおいしい！
焼きおにぎりの味です。笑
けっこう大量にあった餅ですが、ヨッメと2人で食べていたら割と早くなくなりました。
アラジンがあれば何でもおいしく焼き上げてくれます。
ありがとう、アラジン！
おまけ
ずんだあんが売っていたので、ずんだ餅を作りました。
僕は水曜どうでしょうのファンなのですが、当番組のディレクター藤やんの好物の一つがずんだ餅なのはファンであれば有名ですね。
ずんだ餅を見るたびに、水曜どうでしょうの甘いもの対決を思い出します。
わかる人、いますか？笑
ではまた！
